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サンフランシスコ・シリコンバレー支部は、9月6日(土)に毎年恒例となりましたBBQ大会を今年もロスガトスのバソナパークで開催し、カリフォルニアの雲ひとつない真っ青な空の下、会員、家族、友人約40人が集まりました。当日は、35度を越す記録的な暑さの中、我支部が誇る、料理の鉄人片岡実シェフ(76年法卒)が、文字通り汗だくになりながら今年も素晴らしいメニューを用意してくださいました。色鮮やかなシーフードパエリア、キノコ類たっぷりのサーモンのホイル焼き、3種類の片岡シェフオリジナルドレッシングで食べるナッツとドライフルーツ入りのグリーンサラダ、ビーフやテリヤキチキンはもちろんのこと、お鍋いっぱいのカレーライスに、こんがり焼けた焼きおにぎり、焼き芋に、とうもろこし、そして、焼餅の入ったお汁粉、さらに今年は、ひつまぶしまで登場。デザートはよく熟れた甘いメロンにスイカ、そして、地元ナパやソノマワイナリーのとっておきカリフォルニアワインも数種類用意されました。お腹が少しこなれた後は、水風船割りとすいか割りゲームで盛り上がり、最後は集合写真と、空の翼を斉唱しました。豪華なメニューに舌鼓を打ち、楽しい会話に花を咲かせ、参加者全員、お腹も心も大満足で、今年も閉会となりました。
同窓生の皆様、このバーベキュー大会は毎年9月初旬に開催されますので、その頃にこちらにおいでの際には、ぜひお立ち寄りください。
橋本 悦子(92年社卒)
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